"Como el estado de Florida esta entre el mar Atlántico y el Golfo de México puedo ir a restaurantes que tienen fruta del mar fresca y única a esa región. Me fascina el “grouper”. Es mi favorito y no se encuentra en España. ..." Sergio Z., Madrid, España Lea más
Solamente en Miami Vibrante, sofisticada y elegante, Miami es una de las ciudades más excitantes del mundo. Su colorida mezcla de culturas, que incluyen la caribeña, latina y europea, crea una profusión de sabores internacionales. La diversidad de atracciones, centros vacacionales de lujo, tiendas de talla mundial, restaurantes cosmopolitas y legendaria vida nocturna son todos partes de esta maravillosa experiencia.
Miami
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Vibrante y llena de energía de ritmos caribeños, Miami significa sofisticación de gran ciudad y playas seductoras para aquellos que se conectan a su inigualable carga eléctrica. Un ferrocarril hacia el antiguo paraje de mercaderes enrumbó a Miami en su trayectoria como la ciudad más dinámica de Florida y unas cuantas obras de ingeniería moderna convirtieron a Miami Beach en un lugar favorito en los años 1920. Con una colorida vida cultural, comercio de talla mundial, un esplendor de deportes acuáticos, deportes profesionales y montones de atracciones para la familia, Miami es uno de los destinos más completos de la nación.
La mayor influencia de la personalidad actual de la ciudad llegó con el influjo de los refugiados cubanos que empezó en los años 1960. Ellos se establecieron en un área llamada la Pequeña Habana, donde la música salsa retumba, los hombres juegan dominó en el parque y la brisa transporta fuertes corrientes de café con leche. El arte culinario y la vida artística general de Miami tienden hacia lo cubano, mezclados con otras influencias caribeñas locales. La cocina floribeña, una invención de Miami, fusiona las técnicas y productos de Florida e isleños, en uno de los estilos más populares que hayan surgido en muchos años.
Coral Gables, una de las primeras urbanizaciones planificadas del país, fue construida casi completamente de la piedra caliza allí extraída. La cantera en si fue convertida en piscina veneciana, un exótico nadadero con románticos puentes pétreos y cascadas. Encantadoras casas coloniales bordean las serpenteantes calles frondosamente vegetadas y estéticamente aisladas del mundo de la gran ciudad.
Key Biscayne tiene atracciones turísticas populares, concurridos puertos deportivos y playas fantásticas. La navegación en tabla de vela y velero es más prominente a lo largo de su carretera elevada conocida como Hobie Beach. Miami Seaquarium se destaca como una de las primeras atracciones marinas de Florida, pero se mantiene al día con programas de interacción con delfines y exposiciones de tendencia ambiental. Los puertos deportivos cercanos ofrecen de todo, desde alquiler de embarcaciones hasta excursiones de buceo. Hay muchas más formas de jugar en Crandon Park, un enorme parque playero con paseos de atracción, tenis y ciclovías. En la punta norte de la isla, un parque estatal protege al histórico faro y a la playa que está al frente.
Otro de los vecindarios antiguos de Miami, Coconut Grove se mantiene al día como animado escenario comercial y de vida nocturna. Vaya a un palacio estilo italiano de tiempos dorados en Vizcaya Museum and Gardens y a uno de los museos de
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ciencia más antiguos del estado, el cual se encuentra al lado, pero que van a trasladar al centro en los próximos años.
Una nueva y majestuosa sala de arte dramático va a abrir dentro de poco en el centro. A lo largo de la costa del centro, American Airlines Arena presenta a Miami Heat de la NBA y Bayside Marketplace ofrece una festiva atmósfera para ir de compras, cenar o abordar una embarcación de turismo, muchas de las cuales se especializan en el espionaje de las casas de personas célebres.
La mayoría de las personas célebres viven en islas a lo largo de MacArthur Causeway, el cual conduce a South Beach, también conocido como SoBe, el aclamado distrito de Miami para lo travieso y agradable. Dos atracciones para la familia – Parrot Jungle Island y Miami Children’s Museum – también se han trasladado a lo largo de la carretera elevada del puente, en el vecindario del puerto de barcos de crucero más transitado de Miami. Ocean Drive, la calle más fotografiada de SoBe, está frente a una amplia y concurrida playa, bordeada de históricas joyas de arte decorativo. Íntimos y elegantes hoteles se han alojado en las vivamente pintadas obras maestras, sus animados cafés desbordan hacia la acera con clientela de moda, meseras aspirantes a modelos y notas latinas. A una cuadra del océano, todos los clubes nocturnos y los bares de travestis aceleran el ritmo. Arrojadas galerías de arte y museos, restaurantes chi-chi y la mayor cantidad de hoteles restaurados con diseños de avanzada, contribuyen a la reputación de SoBe al seguir a Collins Avenue a lo largo de Golden Mile de Miami beach, y a los nuevos y elegantes vecindarios de North Miami Beach, Sunny Isles y, tierra adentro, Aventura. Haulover Park ofrece montones de recreación y elegantes hoteles, los balnearios y los centros recreativos de golf atienden con estilo.
En sus extremos al sur, el área de Miami se vuelve agrícola y natural en Homestead, capital de frutas tropicales y las sede de una magnífica y nueva pista de carreras automovilísticas. Homestead también es la puerta de entrada a dos extraordinarios parques nacionales. Biscayne National Park presenta un mundo accesible por embarcación, un mundo mejor visto con una careta de buceo con tubo. Una carretera de 40 millas lo lleva a uno a través de Everglades National Park y su sutil belleza, a Flamingo, donde un modesto alojamiento, montones de agua y aventura terrestre lo esperan. Al este, a lo largo de Tamiami Trail, hay otro acceso a Everglades. Cerca de allí, la tribu indígena Miccosukee atrae a los visitantes con un moderno casino y una atracción cultural que incluye paseos en aerobote a los antiguos campamentos del clan.
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